Ben je een nachtuil die graag bakt? Dan is deze job als operator echt iets voor jou! Voor een bedrijf in Oostende zijn we momenteel op zoek naar een Operator Bakkerij voor de vaste nachtploeg, die het team komt versterken.
Hier zijn enkele taken die je kunt verwachten:
- Het samenstellen van recepturen en beheren van het bakproces.
- Zelfstandig opstarten van je productielijn en zorg dragen voor de instellingen, opvolging en continuïteit van de installatie.
- Vakkundig monteren en demonteren van de installatie bij productwissels of aan het einde van je shift.
- Bedienen van één of meerdere machines met precisie en vakmanschap.
- Grondige controle van parameters en kwaliteit door middel van staalafnames.
- Het bewaken van de netheid en hygiëne van de productielijn.
- Bij technische problemen aan de machines, bied je eerste hulp en schakel je indien nodig de hulp in van ervaren technici, terwijl je te allen tijde werkt volgens strikte hygiëne-, veiligheids- en productievoorschriften.
-je werkt van maandag tot en met donderdag 21u30 tot 05u30 op vrijdag werk je van 17u30 tot 02u30
...